kanji

Elenco finale del cartello:

1. 本日のおすめ
*Oggi i piatti consigliati*
(Nessun prezzo)

2. 生ら二つまみ小箱
*(lettura incerta)*
(Nessun prezzo)
→ *Nota: "生ら" non è una forma standard; potrebbe essere un errore di scrittura o una variante locale. "二つまみ小箱" potrebbe indicare una scatola con due piccoli antipasti, ma la lettura è incerta.*

3. 活〆かんぱち刺身
*Sashimi di kanpachi fresco (pesce giallo) appena ucciso*
(Nessun prezzo)

4. 活〆平目刺身
*Sashimi di rombo (hirame) fresco appena ucciso*
(Nessun prezzo)

5. 甘エビ帆立二点盛
*Piatto con due tipi di frutti di mare: gamberi dolci e vongole (o scaloppine di scaloppa) serviti insieme*
(Nessun prezzo)

6. ？？？？？？？？
*(lettura incerta)*
(Nessun prezzo)

7. 本鮪中落ち 495
*Tonnino del Pacifico (Thunnus orientalis), parte centrale della spina dorsale (chiamata "naka-ochi") 495 yen*

8. 鮨塩焼き 550
*Sushi al sale grigliato (o pesce grigliato con sale) 550 yen*
→ *Nota: "鮨" (sushi) qui potrebbe essere usato in senso generico per indicare pesce, o potrebbe essere un errore di scrittura per "魚" (pesce).*

9. お刺身 550
*Sashimi (in generale) 550 yen*

10. 本マグロ 770
*Tonnino del Pacifico (Thunnus orientalis) 770 yen*

11. 帆立二点盛り 660
*Piatto con due tipi di vongole (o scaloppine di scaloppa) 660 yen*

12. 目刺身 660
*Sashimi di occhio di pesce (o sashimi di pesce con occhio visibile) 660 yen*
→ *Nota: "目" può significare "occhio", ma in contesto di sashimi potrebbe riferirsi a un tipo specifico di pesce o a un piatto particolare. Possibile errore di scrittura per "平目" (rombo) o "鯛" (dorado).*

13. 鰻ふぐ煮 495
*Un piatto di anguilla (unagi) e fugu (pesce palla) cotti insieme 495 yen*

14. ？
*(lettura incerta)*
(Nessun prezzo)

15. つまみ小箱
*Scatola con antipasti (tsukami) piccoli*
(Nessun prezzo)

16. 水支氷漬け
*Pesce (o frutto di mare) marinato in acqua e ghiaccio (o sottaceto) 660 yen*
→ *Nota: "水支" non è una forma standard; potrebbe essere un errore di scrittura per "水産" (prodotti ittici) o "水魚" (pesce d'acqua dolce).*

17. 谷中生姜
*Zenzero di Yanaka (una zona di Tokyo, indicante provenienza o qualità) 660 yen*

18. 鶏つくね煮
*Polpette di pollo (tsukune) cotte 1,760 yen*

19. 660 660 1,760
*Prezzi associati ai piatti sopra: 660 yen, 660 yen, 1,760 yen*

20. 770 495 480 330
*Prezzi aggiuntivi non associati a piatti specifici (possibili prezzi per ingredienti aggiuntivi, porzioni o bevande)*

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Riassunto complessivo:

Questo è un cartello nero tipico di un ristorante giapponese, probabilmente un *sushi-ya* o un locale specializzato in pesce fresco, che elenca i piatti del giorno con prezzi in rosso e descrizioni in bianco. Il cartello comunica chiaramente le offerte giornaliere, con un focus su sashimi di pesce fresco (come kanpachi, rombo, tonno), piatti di frutti di mare e antipasti tradizionali. Alcune voci presentano errori di scrittura o letture incerte, ma il contesto generale è quello di un menù semplice e diretto, destinato a clienti che cercano piatti di qualità a prezzi accessibili. I prezzi sono in yen e variano da 330 a 1,760 yen, indicando una gamma di opzioni per diversi budget.