kanji

Elenco finale del menù:

1. グレンドロナック12y 58.6％
*GlenDronach 12 anni, 58.6%*
(whisky scozzese, età 12 anni, gradazione alcolica 58.6%)

2. ペドロヒメネス シェリーパンチ
*Pedro Ximénez Sherry Punch*
(cocktail a base di sherry Pedro Ximénez)

3. 宮崎県産 金柑のXYZ
*Kumquat di produzione locale della prefettura di Miyazaki, XYZ*
(bevanda o cocktail con kumquat, prodotto locale di Miyazaki; "XYZ" lettura incerta, forse nome del cocktail o marca)

4. 自家製オルーゾジンのジントニック
*Gin tonic con gin artigianale Oloroso*
(gin tonic con gin fatto in casa, probabilmente a base di sherry Oloroso)

5. 燻製3種盛り合わせ 1,300yen
*Assortimento di 3 tipi di cibi affumicati 1.300 yen*
(piatto con tre diversi prodotti affumicati)

6. 宮城県産 豚ヒレ 800yen
*Filetto di maiale di produzione locale della prefettura di Miyagi 800 yen*
(carne di maiale di qualità, proveniente da Miyagi)

7. 宮崎県産 鶏ササミ 650yen
*Petto di pollo di produzione locale della prefettura di Miyazaki 650 yen*
(petto di pollo, prodotto locale di Miyazaki)

8. 自家製 スモークチーズ 800yen
*Formaggio affumicato fatto in casa 800 yen*
(formaggio artigianale affumicato)

9. 自家製 オリーブジンのジントニック
*Gin tonic con gin artigianale all’oliva*
(gin tonic con gin fatto in casa, aromatizzato con olive)

10. Smoked
*Affumicato*
(etichetta categoria, probabilmente per piatti affumicati)

11. Pasta
*Pasta*
(etichetta categoria)

12. 菜の花と生ハムのペペロンチーノ
*Pepéroncino con fiori di ravizzone e prosciutto crudo*
(pasta al peperoncino con fiori di ravizzone e prosciutto crudo)

13. キノコのクリームチーズパスタ
*Pasta con funghi e formaggio cremoso*
(pasta con crema di formaggio e funghi)

14. ナスと牛挽肉のトマトソースパスタ
*Pasta con melanzane, carne macinata di manzo e salsa di pomodoro*
(pasta con melanzane e carne macinata in salsa di pomodoro)

15. Bon appetit
*Buon appetito*
(espressione di cortesia)

16. day's Menu
*Menù della giornata*
(titolo sezione)

17. ー本日のおすすめー
*Raccomandazioni di oggi*
(titolo sezione: piatti consigliati per il giorno)

18. ？12y 58.6% ハーフ
*(lettura incerta) 12 anni, 58.6%, mezzo*
(probabilmente un whisky a metà bottiglia o mezzo bicchiere, ma la lettura iniziale è incerta)

19. メネス シェリーパンチョン 850yen
*Menes Sherry Punch 850 yen*
(cocktail a base di sherry, nome "Menes" probabilmente un errore di trascrizione o nome del cocktail)

20. 金柑のXYZ
*Kumquat XYZ*
(bevanda con kumquat, nome "XYZ" incerto)

21. ブジンのジントニック 1300yen
*Gin tonic con gin "Bujin" 1300 yen*
(gin tonic con gin di marca o nome "Bujin", lettura plausibile ma non confermata)

22. Appetizers
*Antipasti*
(etichetta categoria)

23. フライドポテト 700yen
*Patate fritte 700 yen*
(patatine fritte)

24. ～トリュフ塩～
*~Sale al tartufo~*
(condimento per le patate fritte)

25. 自家製ピクルス 650yen
*Pickle fatto in casa 650 yen*
(verdure sottaceto artigianali)

26. チブクリコンビーフ 700yen
*(lettura incerta) "Chibukuri Corned Beef" 700 yen*
(probabilmente "Corned Beef", ma "チブクリ" non è chiaro; potrebbe essere un errore di trascrizione o nome particolare)

27. 手づくりコンビーフ 700yen
*Corned beef fatto a mano 700 yen*
(corned beef artigianale)

28. 山のペペロンチーノ 1300yen
*Pepéroncino della montagna 1300 yen*
(pasta al peperoncino, forse con ingredienti montani o nome creativo)

29. クリームチーズパスタ 1350yen
*Pasta con formaggio cremoso 1350 yen*
(pasta con crema di formaggio)

30. 肉のトマトソースパスタ 1200yen
*Pasta con carne e salsa di pomodoro 1200 yen*
(pasta con carne macinata in salsa di pomodoro)

31. Bon appetit♪
*Buon appetito♪*
(espressione di cortesia, con simbolo musicale)

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Riassunto complessivo:

Si tratta di un menù scritto a mano su lavagna nera, esposto in un locale giapponese che offre una selezione di piatti e bevande con influenze internazionali, in particolare britanniche e mediterranee. Il menù include cocktail a base di whisky e gin (come il GlenDronach e il gin artigianale), piatti affumicati, antipasti come patate fritte e corned beef fatto in casa, e una varietà di paste con ingredienti come funghi, melanzane, prosciutto crudo e fiori di ravizzone. Sono presenti anche bevande speciali come il sherry punch e cocktail con kumquat, prodotto locale di Miyazaki. Il menù è strutturato in sezioni (cocktail, antipasti, pasta, raccomandazioni del giorno) e include prezzi in yen. L’uso di termini in inglese e giapponese, insieme a una grafica informale e accogliente, suggerisce un locale con atmosfera rilassata e attenta ai dettagli, forse un pub o un ristorante fusion.