kanji

- 味自慢: "Sapore orgoglioso" o "Orgoglioso del sapore" – espressione usata per indicare che il ristorante è fiero della qualità del proprio cibo, in particolare del sapore.
- らーめん: "Ramen" – il piatto principale del ristorante, indicato in grande con un'insegna rossa sopra, che funge da titolo del menu.
- チャーハン: "Chāhan" – riso fritto, un piatto di accompagnamento tipico nei ristoranti ramen.
- 塩ラーメン: "Shio Ramen" – ramen con brodo di sale, uno dei classici tipi di ramen.
- 餃子: "Gyoza" – polpette di carne fritte o cotte a vapore, spesso servite come antipasto o contorno.
- 醤油ラーメン: "Shoyu Ramen" – ramen con brodo di salsa di soia, un altro tipo classico.
- 味噌ラーメン: "Miso Ramen" – ramen con brodo di miso, tipico della regione di Hokkaido.

Il menu è presentato in stile illustrativo, con immagini colorate e vivaci di ogni piatto, su uno sfondo giallo che richiama l'atmosfera accogliente e calorosa di un tipico ramen-ya giapponese. Ogni piatto è etichettato con il nome in caratteri giapponesi, e la disposizione è chiara e intuitiva, con i piatti principali (i tre tipi di ramen) al centro e gli accompagnamenti ai lati. Non sono indicati prezzi, quindi si tratta probabilmente di un menu promozionale o di presentazione, forse per un'illustrazione o un'immagine di marketing piuttosto che per un uso pratico in un ristorante reale. In complesso, comunica un'offerta tradizionale e appetitosa di ramen e piatti complementari, con un tocco di orgoglio per la qualità del sapore.