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understood context: menu: La foto mostra un menù di un ristorante di yakitori con diverse varietà di spiedini di carne, pesce e verdure, accompagnati da descrizioni in giapponese e prezzi.
Elenco finale del menù di yakitori:
八剣伝の
*Yakiden no*
Ristorante Yakiden
国産鶏串
*Kokusan tori kushi*
Spiedini di pollo di produzione nazionale
八剣伝の代名詞・そう、焼鳥。
*Yakiden no daimeishi・sō, yakiniku.*
Il simbolo di Yakiden: sì, yakitori.
炭火でひとつひとつ、心を込めて焼き上げます。
*Tanbi de hitotsu hitotsu, kokoro o komete yakiagemasu.*
Cotti uno per uno a fuoco di carbone, con cura e passione.
若とり
*Wakatori*
Pollo giovane
やっぱりコレでしょ。
*Yappari kore desho.*
Come sempre, questo è il migliore, no?
塩
*Shio*
Sale
120円＋税
120 yen + tasse
タレ
*Tare*
Salsa
120円＋税
120 yen + tasse
とりかわ
*Torikawa*
Pelle di pollo
ジューシーで外はカリッ。
*Jūshī de soto wa karikku.*
Succosa all’interno, croccante all’esterno.
砂ずり（砂肝）
*Suzuri (sakani)*
Gizzetto di pollo (fegato di pollo)
コレも定番ものです。
*Kore mo teiban mono desu.*
Anche questo è un classico.
150円＋税
150 yen + tasse
さも（レバー）
*Samō (rebaa)*
Fegato di pollo (liver)
食べんといかんぞ。
*Taban to ikan zo.*
Devi assolutamente provarlo!
せせり
*Seseri*
Carne del collo di pollo
思わずうなずく。
*Omowazu unazuku.*
Non puoi fare a meno di annuire.
やげんなんこつ
*Yagen nankotsu*
Cartilagine di pollo (croccante)
コリコリの食感を。
*Korikori no shokkan o.*
Per il suo sapore croccante.
アラカルト串
*Arakaruto kushi*
Spiedini à la carte
鶏だけじゃない。
*Tori dake janai.*
Non è solo pollo.
炭火で焼いた串は、具材が何であれ
*Tanbi de yaita kushi wa, guzai ga nani de are*
Gli spiedini cotti a carbone sono buoni, qualunque sia l’ingrediente.
変わらずに美味しい。
*Kawarazu ni oishii.*
Sempre deliziosi.
さばの塩焼
*Saba no shioyaki*
Sgombro alla griglia con sale
旨みたっぷり、脂がジュワッ。
*Umami tappuri, abura ga juwaa.*
Saporito, con grasso che si scioglie in bocca.
SABAR
*（marca o nome del prodotto?）*
国産
*Produzione nazionale*
250円＋税
250 yen + tasse
塩タレ
*Shio tare*
Salsa salata
野菜串
*Yasai kushi*
Spiedini di verdure
さっぱりとした味わい。
*Sappari to shita ajiwai.*
Sapore leggero e rinfrescante.
しいたけの奥深い味と
*Shiitake no okufukai aji to*
Il profondo sapore dei funghi shiitake
白ねぎの深いコクをご堪能あれ。
*Shirane gi no fukai koku o go kanjō are.*
E il ricco sapore degli scalogni bianchi. Godetevi!
しいたけ
*Shiitake*
Funghi shiitake
ベーコン巻串
*Beekon maki kushi*
Spiedini avvolti in bacon
八剣伝の串の中でも
*Yakiden no kushi no naka demo*
Tra gli spiedini di Yakiden
ずっとう人気を博し続けている
*Zutto uchiki o hakushitsuzukete iru*
È sempre stato molto popolare
押しも押されぬ巻串メニュー！
*Oshi mo osarenu maki kushi menyū!*
Un menu di spiedini avvolti di riconosciuta qualità!
うずらベーコン
*Uzura beekon*
Bacon avvolto intorno a quaglia
180円＋税
180 yen + tasse
アスパラベーコン
*Asupara beekon*
Bacon avvolto intorno ad asparagi
粗挽ソーセージ
*Ara-bi sōsēji*
Salsiccia grossolanamente tritata
芸術的な味わいのパリパリ。
*Geijutsuteki na ajiwai no paripari.*
Crocchettina con un sapore artistico.
ささみチーズ
*Sasami chīzu*
Tenderloin di pollo con formaggio
すましした美味しさ。
*Sumashi shita oishisa.*
Un gusto raffinato e delicato.
ささみ梅しぐ
*Sasami ume shi gu*
Tenderloin di pollo con salsa di mele e wasabi
梅の酸味が効いてます。
*Ume no sanmi ga kikitemasu.*
Il tocco acido della prugna è evidente.
りんなんこつ
*Rin nankotsu*
Cartilagine di pollo (lettura incerta)
の食感を。
*no shokkan o.*
Per il suo sapore croccante.
ない。
*Nai.*
Non disponibile / Non esiste (probabilmente errore di stampa o trascrizione)
た串は、具材が何であれ
*Takushi wa, guzai ga nani de are*
Gli spiedini, qualunque sia l’ingrediente...
美味い。
*Oishii.*
Sono buoni.
はの塩焼
*Ha no shioyaki*
(lettura incerta: forse "ぶりの塩焼" = branzino alla griglia con sale)
ぶり、脂がジュワッ。
*Buri, abura ga juwaa.*
Branzino, con grasso che si scioglie in bocca.
豚バラ
*Buta bara*
Maiale (pancetta)
旨さの秘密をバラします。
*Umisa no himitsu o bara shimasu.*
Riveliamo il segreto del suo sapore.
牛ホルモン（シマチョウ）
*Gyū horumon (shimachō)*
Offal di manzo (intestino)
長くく味わえる逸品。
*Nagaku ku ajiwae ru ishin.*
Un piatto pregiato da gustare lentamente.
枕ソーセージ
*Makura sōsēji*
Salsiccia "cuscino"
味わい：パリッパリ。
*Ajiwai: parippari.*
Sapore: croccante.
すらベーコン
*Sura beekon*
(lettura incerta: forse "うずらベーコン" ripetuto o errore)
中でも
*Naka demo*
Tra questi
博し続けてい3
*Hakushitsuzukete i3*
(errore di stampa o trascrizione: probabilmente "博し続けています" = è sempre stato popolare)
め巻串メニュー。
*Me maki kushi menyū.*
Menu di spiedini avvolti.
モッツアレラベーコン
*Mottārera beekon*
Bacon avvolto intorno a mozzarella
バジル
*Basiru*
Basilico
ソース
*Sōsu*
Salsa
イタリアの良いとこ取り串。
*Itaria no yoi toko tori kushi.*
Spiedino che unisce i migliori elementi dell’Italia.
もちベーコン
*Mochi beekon*
Bacon avvolto intorno a mochi
食べて意欲を高めましょう。
*Tabete idoku o takamemashō.*
Mangiatelo per aumentare la voglia di vivere!
パパラベーコン
*Papara beekon*
Bacon avvolto intorno a paparà (lettura incerta: forse "パプリカ" = peperone)
道の巻串です。
*Michi no maki kushi desu.*
Un classico spiedino di strada.
いたけ
*Itake*
(lettura incerta: forse "しいたけ" = shiitake, ripetuto)
きになる、きになる。
*Ki ni naru, ki ni naru.*
Mi incuriosisce, mi incuriosisce.
白ねぎ
*Shirane gi*
Scalogno bianco
根っからの人気者。
*Ne kara no ninkimono.*
Un classico amato da sempre.
さり
*Sari*
(lettura incerta: forse "ささみ" o "さも" ripetuto)
名詞、そぅ、焼鳥。
*Meishi, sō, yakiniku.*
Nome comune: sì, yakitori.
つもと、
*Tsumoto,*
(lettura incerta: forse "つも
八剣伝の
*Yakiden no*
Ristorante Yakiden
国産鶏串
*Kokusan tori kushi*
Spiedini di pollo di produzione nazionale
八剣伝の代名詞・そう、焼鳥。
*Yakiden no daimeishi・sō, yakiniku.*
Il simbolo di Yakiden: sì, yakitori.
炭火でひとつひとつ、心を込めて焼き上げます。
*Tanbi de hitotsu hitotsu, kokoro o komete yakiagemasu.*
Cotti uno per uno a fuoco di carbone, con cura e passione.
若とり
*Wakatori*
Pollo giovane
やっぱりコレでしょ。
*Yappari kore desho.*
Come sempre, questo è il migliore, no?
塩
*Shio*
Sale
120円＋税
120 yen + tasse
タレ
*Tare*
Salsa
120円＋税
120 yen + tasse
とりかわ
*Torikawa*
Pelle di pollo
ジューシーで外はカリッ。
*Jūshī de soto wa karikku.*
Succosa all’interno, croccante all’esterno.
砂ずり（砂肝）
*Suzuri (sakani)*
Gizzetto di pollo (fegato di pollo)
コレも定番ものです。
*Kore mo teiban mono desu.*
Anche questo è un classico.
150円＋税
150 yen + tasse
さも（レバー）
*Samō (rebaa)*
Fegato di pollo (liver)
食べんといかんぞ。
*Taban to ikan zo.*
Devi assolutamente provarlo!
せせり
*Seseri*
Carne del collo di pollo
思わずうなずく。
*Omowazu unazuku.*
Non puoi fare a meno di annuire.
やげんなんこつ
*Yagen nankotsu*
Cartilagine di pollo (croccante)
コリコリの食感を。
*Korikori no shokkan o.*
Per il suo sapore croccante.
アラカルト串
*Arakaruto kushi*
Spiedini à la carte
鶏だけじゃない。
*Tori dake janai.*
Non è solo pollo.
炭火で焼いた串は、具材が何であれ
*Tanbi de yaita kushi wa, guzai ga nani de are*
Gli spiedini cotti a carbone sono buoni, qualunque sia l’ingrediente.
変わらずに美味しい。
*Kawarazu ni oishii.*
Sempre deliziosi.
さばの塩焼
*Saba no shioyaki*
Sgombro alla griglia con sale
旨みたっぷり、脂がジュワッ。
*Umami tappuri, abura ga juwaa.*
Saporito, con grasso che si scioglie in bocca.
SABAR
*（marca o nome del prodotto?）*
国産
*Produzione nazionale*
250円＋税
250 yen + tasse
塩タレ
*Shio tare*
Salsa salata
野菜串
*Yasai kushi*
Spiedini di verdure
さっぱりとした味わい。
*Sappari to shita ajiwai.*
Sapore leggero e rinfrescante.
しいたけの奥深い味と
*Shiitake no okufukai aji to*
Il profondo sapore dei funghi shiitake
白ねぎの深いコクをご堪能あれ。
*Shirane gi no fukai koku o go kanjō are.*
E il ricco sapore degli scalogni bianchi. Godetevi!
しいたけ
*Shiitake*
Funghi shiitake
ベーコン巻串
*Beekon maki kushi*
Spiedini avvolti in bacon
八剣伝の串の中でも
*Yakiden no kushi no naka demo*
Tra gli spiedini di Yakiden
ずっとう人気を博し続けている
*Zutto uchiki o hakushitsuzukete iru*
È sempre stato molto popolare
押しも押されぬ巻串メニュー！
*Oshi mo osarenu maki kushi menyū!*
Un menu di spiedini avvolti di riconosciuta qualità!
うずらベーコン
*Uzura beekon*
Bacon avvolto intorno a quaglia
180円＋税
180 yen + tasse
アスパラベーコン
*Asupara beekon*
Bacon avvolto intorno ad asparagi
粗挽ソーセージ
*Ara-bi sōsēji*
Salsiccia grossolanamente tritata
芸術的な味わいのパリパリ。
*Geijutsuteki na ajiwai no paripari.*
Crocchettina con un sapore artistico.
ささみチーズ
*Sasami chīzu*
Tenderloin di pollo con formaggio
すましした美味しさ。
*Sumashi shita oishisa.*
Un gusto raffinato e delicato.
ささみ梅しぐ
*Sasami ume shi gu*
Tenderloin di pollo con salsa di mele e wasabi
梅の酸味が効いてます。
*Ume no sanmi ga kikitemasu.*
Il tocco acido della prugna è evidente.
りんなんこつ
*Rin nankotsu*
Cartilagine di pollo (lettura incerta)
の食感を。
*no shokkan o.*
Per il suo sapore croccante.
ない。
*Nai.*
Non disponibile / Non esiste (probabilmente errore di stampa o trascrizione)
た串は、具材が何であれ
*Takushi wa, guzai ga nani de are*
Gli spiedini, qualunque sia l’ingrediente...
美味い。
*Oishii.*
Sono buoni.
はの塩焼
*Ha no shioyaki*
(lettura incerta: forse "ぶりの塩焼" = branzino alla griglia con sale)
ぶり、脂がジュワッ。
*Buri, abura ga juwaa.*
Branzino, con grasso che si scioglie in bocca.
豚バラ
*Buta bara*
Maiale (pancetta)
旨さの秘密をバラします。
*Umisa no himitsu o bara shimasu.*
Riveliamo il segreto del suo sapore.
牛ホルモン（シマチョウ）
*Gyū horumon (shimachō)*
Offal di manzo (intestino)
長くく味わえる逸品。
*Nagaku ku ajiwae ru ishin.*
Un piatto pregiato da gustare lentamente.
枕ソーセージ
*Makura sōsēji*
Salsiccia "cuscino"
味わい：パリッパリ。
*Ajiwai: parippari.*
Sapore: croccante.
すらベーコン
*Sura beekon*
(lettura incerta: forse "うずらベーコン" ripetuto o errore)
中でも
*Naka demo*
Tra questi
博し続けてい3
*Hakushitsuzukete i3*
(errore di stampa o trascrizione: probabilmente "博し続けています" = è sempre stato popolare)
め巻串メニュー。
*Me maki kushi menyū.*
Menu di spiedini avvolti.
モッツアレラベーコン
*Mottārera beekon*
Bacon avvolto intorno a mozzarella
バジル
*Basiru*
Basilico
ソース
*Sōsu*
Salsa
イタリアの良いとこ取り串。
*Itaria no yoi toko tori kushi.*
Spiedino che unisce i migliori elementi dell’Italia.
もちベーコン
*Mochi beekon*
Bacon avvolto intorno a mochi
食べて意欲を高めましょう。
*Tabete idoku o takamemashō.*
Mangiatelo per aumentare la voglia di vivere!
パパラベーコン
*Papara beekon*
Bacon avvolto intorno a paparà (lettura incerta: forse "パプリカ" = peperone)
道の巻串です。
*Michi no maki kushi desu.*
Un classico spiedino di strada.
いたけ
*Itake*
(lettura incerta: forse "しいたけ" = shiitake, ripetuto)
きになる、きになる。
*Ki ni naru, ki ni naru.*
Mi incuriosisce, mi incuriosisce.
白ねぎ
*Shirane gi*
Scalogno bianco
根っからの人気者。
*Ne kara no ninkimono.*
Un classico amato da sempre.
さり
*Sari*
(lettura incerta: forse "ささみ" o "さも" ripetuto)
名詞、そぅ、焼鳥。
*Meishi, sō, yakiniku.*
Nome comune: sì, yakitori.
つもと、
*Tsumoto,*
(lettura incerta: forse "つも
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